Sommarlunch
När solen visar sig på sitt allra bästa humör orkar man inte äta rejäla luncher. Då vill man ha nått lätt men gott.

Och har man tre barn som vaknar på olika tider. Den ena vill ha lunch den andra frukost men vid samma tid. Ja, då är pancakes perfekt.
Jag har gjort mina på bovete. De är med andra ord helt glutenfria. Jag gör det inte för att jag måste utan för att jag helt enkelt tycker att det är godare så.
