Club sandwich

Den här är bara så god!




Det här behöver du:
150 gram vit castello
2 dl lättcreme fraiche
0,5 dl mjölk
Ett knippe gräslök
Flingsalt
Svartpeppar
4 grillade kycklingfiléer
225 gram bacon
6 skivor lantbröd
Valfri sallad
2 avokador
1 dl hackade cashewnötter 

Gör så här:
Mixa vit castello med crème fraiche och mjölk. Smaksätt med salt, peppar och gräslök.
Stek bacon och grilla brödet i en smörgåsgrill. Skiva kycklingen.
Dela, kärna och gröp ur avokadon och skiva den.
Lägg sallad, kyckling, avokado och bacon på brödet. Toppa med dressing och nötter.
Bon apetit!