Schackrutor
Igår fick jag lite feeling för bak. Satt och tittade lite bland mina kok/bakböcker och hittade mammas gamla bok.

Så jag blev så sugen på småkakor att jag slängde ihop en sats.



Vansinnigt goda blev de.


Recept ca 50 st
Ugn: 200 grader, varmluft 175 grader
4,5-5 dl vetemjöl
1 dl socker
200 gram smör
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
Gör så här:
Hacka samman mjöl, socker och smör. Dela degen mitt itu. Blanda ena delen med vaniljsocker och den andra med kakao. Rulla degen i 4 jämna längder. Lägg en ljus längd bredvid en mörk i två lager. Tryck till lätt. Lägg längderna kallt en stund. Skär 3-4 mm tjocka skivor. Lägg dem på en bakplåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca.10 min.
Lycka till!
Postat av: Emelie
Mums!